Kære Alle
Det er jo en opslagstavle, og selv om dette ikke direkte er et kosmologisk indslag, håber jeg alligevel på mange gode indlæg.
Den ideele verden for mig er noget med et indkøb om ugen, kun økologiske vare, og 50% af næringsindholdet skal komme fra frugt (ca. 1,5 kg per dag). Og sidst en til to gange om ugen er det iorden med 40-50min. madlavning, men ellers skal det helst ikke tage mere end 10min.
Grønsager de kan jo koges med fordel, hvor imod frugter jo skal spises rå.
Den informationen der nu kunne være rar at finde her på opslagstavlen er:
1. Hvor kan man købe økologisk/biodynamisk mad, til rimelige priser
2. Hvor kan man spise ude, og for vente at få ordenligt vegetarisk mad
Jeg bor selv på Amager, og her kan jeg gå ind i et stort supermarked, og spasere rundt i grønt afdelingen, uden at finde særlig meget jeg kan bruge.
Frugt skal jo ikke varmes, da enzymerne nedbrydes ved 46°C, men er der nogen der ved om man uden at nedbryde vetaminer og enzymer kan tørre frugt skiver i ovnen ved 40°C og dermed have langtidsholdbart frugt slik?
Hej Casper
Du får lige mine ideer og holdninger til ernæring 
Jeg bor selv på Amager og køber ugentlig økokassen fra FDB som man selv henter i Kvickly/(Super-)Brugsen. Den koster 200 og dækker meget godt en uges grund grønsags- og frugtbehov. Lidt må man påberegne at skulle supplere med. Fordelen er blandt andet at man sparer lidt. Varerne er friske og normalt i min Kvickly (englandsvej) er der et meget ringe udvalg i øko grønt og frugt.
Mht. tiden opmkring madlavning, laver jeg altid meget enkel mad, men det tager jo altid lidt tid at forberede og tilberede. Hvad med at nyde at bruge tiden imens? Jeg bruger tit tiden med et foredrag, radio, musik, nyhederne i ørerne imens. Â
Â
Jeg ved ikke mht. spisesteder i byen, eller det du spørger om mht. tørret frugt.
Men jeg har flere gange tænkt på at prøve at spise Raw Food. Her skal man bare anskaffe et apperat fra USA... Men på den måde skulle man kunne opvarme og tilberede mad og samtidig bevare en mængde livsvigtige stoffer.

Nuvel
Blot et par ideer
Helene
Hej...
Jeg har dette link til vegetar-spisesteder. Jeg tror listen er rimelig opdateret. Jeg kan selv varmt anbefale Den Grønne Kælder 
Der har for øvrigt været flere Martinus-interesserede der mødtes hver mandag på Govindas kl 18.00. Om dette stadig sker ved jeg ikke, men mon ikke der er andre interesserede der kan svare på det ?
kh
Tina :0)
Hejsa
Folk mødes stadig på Govindas. Måske har der været lidt stille her i klint-sæsonen, men jeg har da talt med nogle stykker her på klint om at mødes om mandagen på Govindas, så det lever 
kh
Lasse