Hey har snart forsket en del i / tænkt over, hvis nu man er vegetar, kan man så være trænet samtidig , , , dvs. kan man få de proteiner man har brug for, hvis ja, hvor da ?? og nu gider jeg ikke høre af man jo bare kan spise fisk, for hvis man spiser fisk er man i mine øjne bestemt ikke vegetar... Men ja, håber nogle forstår spørgsmålet . . . :
Kære Steen
Tænker ellers aldrig over det, men tog netop i dag
en B12 pille.
Mine fornemmelser bestemmer hvad jeg mangler,
og dem stoler jeg trygt på.
En dag uden livsglæde, så er der noget galt.
k.h. michael
Kære Steen,
Der findes masser af vegetar-proteiner; fx. hvedeprotein, sojaprotein etc. Vegetar-protein finder du bla. i kornprodukter, nødder, bønner, bananer, æg, æbler, mælk, tofu, m.v.
Protein er ikke en mangel i kosten i DK - og hellere ikke hos vegetarer.
Hvis man er veganer (altså hellere ingen mælkeprodukter) kan nogle i sjældne tilfælde komme til at lide af B12 vitaminmangel og bør tage et kosttilskud.
KH....Anette
PS: En lidt grov joke fra Bibelen, Ordspr. Bog 15:17:
Hellere et fad kål med kærlighed end en fed ko med had.
Citat : 
Bog 15:17:
Hellere et fad kål med kærlighed end en fed ko med had.
Den var sjov ...
VH
ASC
Hej Steen...
Som der er skrevet i tidligere indlæg, så er der rige muligheder for at få protein. Der er stadig uenighed om hvor meget protein vi behøver, men i Danmark er det mere sædvanligt, at folk får for meget protein.
Hvis du vil være vegetar, vil jeg anbefale dig at læse bøger om vitaminer og mineraler. I kødet er der komplekser af proteiner og b-vitaminer. Disse komplekser findes ikke i grøntsager. Derfor skal man spise meget varieret, for at blive dækket ind med alle vitaminer og proteiner.
Det kan i starten virke lidt omstændigt, men jeg synes nu alligevel man hurtigt får et godt overblik over, hvad man skal have.
Jeg kan anbefale "Politikkens vegetar kogebog" og Lisbeth Hagerups "Naturens vitaminer og mineraler"
God fornøjelse...
kh
Tina :0)
Takker for de gode svar  
Jeg tager protein tilskud iøjeblikket, da jeg træner hårdt, men har fået af vide af det man får for meget kommer ud igen (fordøjelse).
Dette tilskud er udvundet af mælk, vallen protein.
Kan man få for meget protein ??
Hej Steen,
På www.vegetaren.dk står bla. følgende om protein:
Det anbefales, at 10-15% af energien i kosten stammer fra protein. Vigtigste vegetabilske kilder: æg, mælkeprodukter, brød, gryn og mange grøntsager.
Proteinindtag svarende til over 15% af energiindtaget er ikke umiddelbart skadeligt for personer med almindelig nyre- funktion. Â
Når man spiser protein, nedbrydes det først til aminosyrer, for derefter igen at blive opbygget til det protein, som mennesket har brug for i muskelceller, hormoner, enzymer og antistoffer. Hvis ikke de nødvendige aminosyrer er tilstedes, forbrændes proteinet til energi i stedet.
KH....Anette
Okay så er jeg mere rolig
Tak for svaret og linket 
Hej Steen...
Nogle mener, at vi godt kan få for meget protein.
Bla skriver Lisbeth HageruP:
"Mere almindeligt er det heri landet, at spise for meget animalsk protein, mange spiser dobbelt så meget som anbefales. Det protein, som ikke bliver brugt til opbygning belaster organismen, specielt nyrer, leveren og tarmene, forskyder syre/bace-balancen i sur retning, giver ophobning af affaldsstoffer, urinsur gigt samt større behov for calcium. For meget protein, specielt animalsk protein giver vækst for sygdomme og ubalancer."
Jeg mener, at vi som på alle andre områder, skal passe på ikke at have et overdrevet indtag. Hvad der så er overdrevet, når man træner ved jeg desværre ikke og noget kunne jo tyde på, at det vegetabilske protein lettere optages / udskilles.
kh
Tina :0)
Hej Tina, fint uddybning med protein. Jeg har også hørt, at det især er kød og syre/base hvor det er galt - og derfor rådes fx. mange gigtpatienter faktisk til at blive vegetarer.
Det er nok godt også at følge Michaels råd om at lytte til sin krop og "hvad den siger" og så ellers ikke overdrive
KH...Anette
Det er nok godt også at følge Michaels råd om at lytte til sin krop og "hvad den siger" og så ellers ikke overdrive
Hej Anette...
Ja, syre/base-balancen er også utrolig vigtig og netop fordi der er mange ting vi skal være opmærksomme på, synes jeg det er meget vigtigt at sætte sig ind i hvordan kroppen fungerer og hvad den skal have "brændstof" for at fungere optimalt.
Det der med at lytte - ik ........ det har jeg li'som prøvet - ik.... men vi er ski ikke altid enige...... kroppen og jeg ... (det er som regel mig der vinder :o)
kh
Tina :0)
Dette protein tilskud er udvundet af mælk, men hører vel og ind under animalsk protein . . Â :-[
Men på den anden side træner jeg jo hårdt fysisk, så behovet må jo derfor være væsenligt større . . . Â :
Men på den anden side træner jeg jo hårdt fysisk, så behovet må jo derfor være væsenligt større . . . Â :
Hej Steen,
Jeg ved ikke om mælk er vegetabilsk og animalsk. Men du har nok ret i at det mest er animalsk.
Jeg har også trænet hårdt i perioder (triathlon), mens jeg har været vegetar. Det mener jeg sagtens kan hænge sammen. Jeg drak en del mælk da der var rigtig gang i den - 1-2 liter om dagen - mest fordi jeg følte mig bedst tilpas med det.
kh
Lasse
Okay, så kan det vel ikke gå helt galt for mig
Det tror jeg heller ikke, men pas alligevel lidt på, der er nogle som bliver syge og må tage piller (eller hvad de nu tager) resten af livet pga. B12 mangel.
Jeg er ikke selv for god til at passe på :
Men jeg bilder mig selv ind, at jeg kan mærke, hvordan fysikken har det, når jeg tager en løbetur :
kh
Lasse
Man skal daglig ha' ca. 60 gr. protein,
Dansk mel (hvede) 10 % protein,
Ital. (durum) 14 %, - Amr. 15 %
hvis det lykkes nogen af Jer at købe gluten, evt hos materialisten matas, eller af en bager ?
har Jeg nogle praktiske/tekniske råd, opskrifter, på noget meget spændende,
men det er rart at ha' gluten i huset, så man kan øge indholdet af gluten/protein i brødet,
vand, salt, gær, mel+gluten, og så har man brød 'der ikke kan købes bedre',
mange vegetabilier er mere proteinholdige end animalier,
sesam-frø, 25 %. - mandler 28 %,
(frø og nødder indeholder dog meget olie)
kik-ærter bønner og linser er rige på protein,
majs og ris 8 - 10 %
havre 16 %
Martinus anbefaler 'begyndende vegetarer' at supplere
med et glas frisk mælk, (kakao, 19 %)
en ernæringsekspert fra Dansk Idræt ? sagde nyligt i radioen, at fx. kød ikke lige er sagen,
og var bl.a. inde på syre /base-balancen,
parmesan-ost er nok det mest protein-rige men kan finde, 48 %,
Kærlig hilsen
Holger
Takker for de gode råd
Skriv et svar